В рамках проекта «Зима в Москве» на всех площадках празднования Масленицы развернулись масштабные ярмарки, предлагающие жителям и гостям столицы широкий выбор фермерских продуктов, региональных деликатесов и авторских изделий ручной работы. Организаторы цикла городских мероприятий «Московские сезоны» отметили, что ассортимент каждой локации уникален и отражает специфику представленной продукции, создавая единую торговую программу, охватывающую как центр города, так и отдаленные административные округа.
Центром гастрономического притяжения стала Тверская площадь, где сформирована настоящая галерея вкусов со всей России. В рыбных рядах посетителям предлагают слабосоленую семгу и форель, продукцию холодного и горячего копчения, включая чавычу, нерку, палтус, осетра и муксуна, а также разнообразную икру от лососевых пород до осетровых и щучьей. Сырные лавки изобилуют адыгейскими сортами, сулугуни, брынзой и чечилом, дополненными традиционной чесночной солью. Мясной ряд представлен сыровялеными колбасами, аутентичными суджуками из говядины, конины и индейки, маринованной птицей и казачьим салом, изготовленными из сырья домашнего откорма. Отдельный павильон посвящен соленьям из дикоросов Республики Коми, где можно приобрести белые грибы, грузди и рыжики. Сладкий стол радует клюквой в сахарной пудре, вареньем из сосновых шишек, мяты, липового цвета и зеленых грецких орехов, домбайским медом и травяными чаями из Карачаево-Черкесии.
Не менее насыщена программа в Столешниковом переулке, где акцент сделан на кондитерских изделиях. Здесь продаются пряники с тематическим декором, печенье, зефир, леденцы ручной работы и варенье из лесных ягод, которые станут отличным подарком к празднику. Торговые точки функционируют не только в историческом центре, но и в жилых районах, поддерживая местных мастеров. На Коптевском бульваре вниманию покупателей представлены изделия в технике амигуруми и украшения из натуральных камней, а на Ореховом бульваре работает мастерская Елены Саксиной с авторскими игрушками из валяной шерсти и текстиля. Площадки у станций метро «Некрасовка» и возле Гольяновского пруда предлагают сувениры, подушки и игрушки, созданные руками умельцев.
Особой атмосферой народного творчества наполнена площадка на улице Хачатуряна. Здесь собраны товары, хранящие дух русских традиций: куклы-чучела и хороводницы, солнечные обереги, игрушки-дергунчики, глиняные свистульки и деревянные музыкальные инструменты. В ассортименте также присутствуют текстильные изделия, ароматические саше с натуральными наполнителями, авторское мыло и предметы интерьера в винтажном стиле. Приобретая такие вещи, горожане не только находят уникальные подарки, но и contribут сохранению культурного наследия.
Проект «Зима в Москве» ставит своей целью укрепление семейных ценностей и создание атмосферы единства. Важным аспектом мероприятия является поддержка участников специальной военной операции и их семей, а также всех, кто оказывает помощь фронту. Фестиваль успешно сочетает развлекательную программу с возможностью приобрести качественные продукты и эксклюзивные ремесленные товары, объединяя усилия производителей из разных уголков страны и московских мастеров.